玻璃发酵罐

一：罐体参数：

1.罐体系统  单个罐体全容积0.5-15升，工作容积70%。罐体采用耐高温耐腐蚀硅硼玻璃罐体，非不锈钢结合体，罐体轻巧，316L不锈钢罐盖组成，能清楚观察物料反应情况，内外高精度镜面抛光，抛光精度小于0.4um。。

2．罐盖：   ph、do、消泡、温度等电极插口、接种口、3路补料口 等视镜灯口、备用口，径高比：1：2

3.搅拌控制  采用顶部机械搅拌，更有利于菌种表达和氧传递，转速范围：50-1000rpm±5%。

4.温度控制  满足夏天低温发酵要求，发酵温控范围：20~65ºC；夹套水浴电加热，自动控制

5.通气控制  进口过滤器无菌过滤，精度0.2um，在线流量计在线控制，范围0-8L/min，配套无油静音空气压缩机

6. PH控制   进口电极、屏蔽导线检测，蠕动泵自动控制，自动控制，自动计量。显示范围：0.00~14.00±0.01，控制范围：2.00~12.00±0.02，配接蠕动泵自动添加酸碱液

7. DO控制   进口电极、屏蔽导线检测，rpm、补料等参数进行关联控制。测量范围0~100%±3%,分辨率0.1%.

8.消泡控制  全自动PID测控与报警，蠕动泵自动控制，灵敏度100-100000Ω

9.补料控制  全自动设定程序控制补料，蠕动泵自动控制，自动流加并计量。DO关联控制，补料自动变量控制。

10.蠕动泵配置：4个蠕动泵，可分20段控制，4台泵之间通道可以互换备用。

11.备品备件   空气过滤器 （2个）硅胶管（20m），O型圈、橡皮塞足量、补料瓶250ml 2个、500ml的2个，呼吸过滤器4个，PH电极1支、DO电极1支 

二、控制参数
1.温度系统        在线自控，范围：外源水温度+5℃~60℃，控制精度：±0.2℃
2.搅拌转速控      在线自控，范围：50~1000rpm，控制精度：±5rpm
3.pH控制系统      在线，范围：2.00-12.00，精度：±0.02，ph与补料关联控制
4. DO系统         DO测量范围0～150%±3%，分辨率0.1%

5. 补料控制系统    在线控制，范围：0~30ml/min，精度：± 2%
6.压力系统        在线控制，范围：0~0.25Mpa，精度：±0.01Mpa
7.空气流量系统     在线控制，范围：0~10L/min，精度：±5%
8.泡沫控制系统     在线控制，灵敏度：100-100000Ω

三、控制器控制系统和软件：采用标准11寸触摸电脑为下位机控制器显示界面，进口电子元器件，2个串行口，1个并行口无需再另外配置上位机即可实现数据的传输，U盘导出，打印，数据储存，曲线比较，报表显示，跟踪配具有数据的处理、存储功能，无需外设设备，功能齐全，运行稳定，反应灵敏，测量数据精确。

1.1控制和显示参数：显示的参数包含不限于温度、搅拌、PH、DO、补料、通气、压力、发酵液体积、细胞密度、补料重量、排气O2、CO2、CER、OUR、Kla、RQ参数。

2.远程管理：具备手机APP远程控制功能。

3.配方功能：具备发酵配方计划管理等功能，不少于20组配方计划。

4.数据记录：具备审计追踪、电子签名、权限管理、报警管理，记录实时所有参数和历史曲线，可远程控制功能，数据可导出；具有自主知识产权，可随时提供数据恢复、软件升级等服务功能。

5.参数同步设定：同步气动发酵计时、同步控制设置、同步参数设置、同步PH标定、同步DO标定。

6.视频影像实时监控。

7.维修记录登记保存、搅拌运行时间累计记录、PH\DO电极灭菌次数记录。